2026/04/29

4/29 こころね時間、本日営業日です!

おはようございます。
今日は曇り空ですが、元氣にお店はオープンします!
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

雨後のタケノコ、やっぱりニョキニョキ出てくれました。
大鍋であく抜きしております。
採れたての柔らかいタケノコ、ぜひご賞味くださいませ。

店頭には、春キャベツが並んでいます。
あと、今日のシフォンケーキは緑茶味。
新緑の季節にちなんで、緑色。
自然の中で、たくさんの緑に触れてくださいね。

では、みなさまのお越しをお待ちしております。

2026/04/19

4/19 こころね時間、本日営業日です!

おはようございます。
今日もいい天気ですね。

本日、4/19、お店オープンします。

~Today's Menu~
イートインコーナーでは、ドリンク、シフォンケーキなど。
野菜スープや、先日創刊した『こころねのね』もこちらで販売中。
間に合えば、マヨネーズも並ぶ予定です。。

直売コーナーからは、卵と春キャベツ、昨日採れたばかりのタケノコです。
タケノコは、あく抜き済みなので、すぐにお料理していただけます。
こんな感じで小さくオープンしてます。11時~15時営業です。
お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。

2026/04/17

春のヒヨコ

今年の春も、ヒヨコがやってきました。
ピヨピヨ、ピヨピヨ、本当にかわいいです。
「我がこころね農園へようこそ!」と声をかけつつ、育雛場に移します。
一羽ずつ、水飲みの練習をさせてから、
こたつのお部屋へ入れてあげます。
今回が25回目のヒヨコの育雛です。
そろそろベテランの域かしら?と園主に聞くと、「まだまだだよ~」と。
まだまだひよっこの私たちです。

ちょっとニワトリを外にだしてあげると、嬉しそうに動き回ります。
元氣いっぱい、毛並みも艶々。
この日は、ヒヨコを見に、小さなお客様も来てくれました。
うちの娘とお花摘み。絵になるな~(笑)。
「つくしを見つけたよ!」
ところどころに春が感じられますね。

来週には「穀雨」に入ります。
こころねだより穀雨号は、ヒヨコ編のお話を載せているので、よかったらご覧くださいね。

2026/04/16

お花見

桜も散り、新緑が眩しい季節になってきましたね。
平年よりは暖かい日も多く、季節の移り変わりがとても早く感じます。

私はというと、ぎっくり腰になってしまい(苦笑)、
少しブログをお休みしてしまいました。。
でも、もうだいぶ良くなりました。元気です!

道端にたまった桜の花びらを見ると、思い出される先日のお花見。
唐揚げと野菜の惣菜、おにぎりをたくさん持って。
食後はお茶を立てていただきました。桜の花びら入り。
あ~、平和だったなぁ(笑)。

季節の節目を大切にしてきた昔の人たちは、
本格的な農作業が始まる前に、家族や親しい人とお弁当を持って野山へでかけ、
春の訪れを楽しむ「春ごと」を行っていたそう。

自然のリズムに寄り添いながら、元氣をもらう。
英気を養い、また頑張る。

ギックリ腰になってちょっと出遅れてしまいましたが(苦笑)、
ヒヨコも来たし、種まきも始まってるし、さぁさぁどんどん行きますよ!

今日も、美味しいものを作るためにがんばるぞ!