2016/02/21

育苗中

2月も後半に入ってきました。
春に向かっての準備が急ピッチで進められています。

今年も雪が積もった影響でいろいろが遅れている感がありますが、
自然は待ってはくれません。
梅の花は咲き、春の鳥のさえずりが聞こえ始めています。
種まきに育苗にたけちゃんも大忙しです。

これは、踏み込み温床。
今年もなんとか完成しました。
自然の発酵熱を利用して苗を育てています。

その上で育苗が始まっています。
少し発芽してきました。

土の中の種から芽が出てくる瞬間というのは、なんとも言えない喜びがあります。
赤ちゃんがお腹から出てくる瞬間にも近いものがあるような気がします。

それは、無から有へと姿を見せ、命をつなぐ瞬間であり、
新しい命の誕生の瞬間でもあります。
出産直後だからでしょうか、そんなことに妙に感動して涙ぐんだりしてしまいます(笑)。

そして、その命をいただいて生きている私たち。
そして、新しい命を生み出していく私たち。

生命力に満ちた春がやってきます。

2016/02/20

わかき誕生日

先日、わかきが4歳になりました。
ということは、私も母4歳です。

「子育てがこんなに大変だなんて知らなかった・・・」
慣れない授乳、おむつ替え、夜泣き、眠れない夜。。。
へろへろだった4年前が懐かしいです(笑)。

わかきが生まれたころを振り返ると、私も大変だったけど、
それ以上にわかきも大変だったのかなと思ったりしています。
慣れない手つきでのお世話、何で泣いてるのかわからなくておろおろした時もあったり、
オムツ替えるのが遅くて不快な思いもさせたし、ずいぶんたくさん泣かせてしまったような気がします。我慢もさせたのかな。

振り返ると、お互い必死であの時を乗り越えたんだなと思えます。
私も頑張ったけど、わかきも頑張ったんだね。
そんなわかきももう4歳。立派なお兄ちゃんです。

おじさんからの誕生日プレゼントのユンボで砂山遊び中。
最近はこればっか(笑)。
ちなみに左は昨年の誕生日プレゼントのトラクター。わかきの愛車です。
誕生日ケーキを前に喜びの歌。
トンビコーヒーさんに大好きな苺のロールケーキを作ってもらいました!
もっちりした生地がとても美味しくて、甘さも適度な甘さでぺろっと食べられます。
「うちのたまごでできてるんだよね!」と嬉しそうにつぶやくわかき。

ホール(1本)でお願いしたのでボリューム満点でしたが、
みんながおかわりして2切れずつ食べたのであっという間に終わってしまいました(笑)。
トンビさん、ありがとうございました!!!

春から幼稚園に行き始めたと思ったら、もうすぐわかきも年中さん。
きっとすぐ小学校に通うようになって、中学・高校とどんどん進んでいくんだろうな。
「おかあちゃん、おかあちゃん」と寄ってくるのも今のうちなんだろうな。

あと10日もすればひよも2ヶ月。こないだ生まれた思ったら、もう2ヶ月。
あっという間に1歳になってるんだろうな。

日々の成長を見守っていきたいと思います。

2016/02/19

思ったことを言葉にしていく

表題は今日の自分の手帳に記した言葉です。

昨日、1年以上前に手紙を書いた友から贈り物が届きました。
添えられていた手紙に長らくの音信不通を詫びる文章とともに、
最近のコミュニケーションはメール1行を重ねていくチャット方式で、
机に向かって自分と向き合うという行為がとてつもなく遠くなっていることを実感している
と書かれていました。

そして、彼女へ以前書いた手紙を思い出してみると、
彼女に宛てているようで、実は自分に向かって書いていたような気がしました。
私は手紙を書くのが好きで、もちろん相手のことを想いながら書いているのだけれど、
本質的には、相手へというより、自分と向き合うために必要だから行っている行為なのかもしれないと思いました。

表題に戻ると、日々日々で忙しく過ごしている中でも、
書き記しておきたい想いやいろいろがあって、
変化していくものもあれば、変わらないこともあって、
その一つ一つがとても愛おしいように思える時もあって、
忘れ去ってしまわないように、忘れても思い出せるように、
言葉にして書き残しておきたいなとここ最近思うのです。

日記、つまり日々を記す。

子どもの頃は毎日書いていたけど、最近は歯抜け状態の手帳兼日記帳を見て、
なるべく書くようにしようと思いました。

今年の手帳の最初のページには、

実に人生には思いがけないことばかりが多いものです。
ことに家庭の日々はほとんど大小の予期しない臨時の出来事をもって満たされているようなものです。無事の日を常と思わず、むしろ心がかりのあることを人生普通のことと思うように、我が心を鍛えておかなくてはなりません。そうして、無事の日を特に与えられた恵みの時として感謝し喜びもしたいと思います。

という羽仁もと子さんの文章が書かれていて、本当にそうだな、と。
本当に毎日予期しない臨時の出来事で満たされている・・・。
今年の手帳を手に入れたときに「無事の日を常と思わず」の横に線を入れてしまいました。

このブログもそうで、忙しいのを言い訳に滞りがちですが、
私たちの日々の記録として、なるべく日々の出来事や農園の様子を書き記していきたいなと改めて思いました。

そして、今日の出来事。
みそづくり。
朝からストーブの上で大豆を煮ています。大豆2.5キロ。

わかきが幼稚園から帰ってきてから、味噌づくり開始。
茹でた大豆をひたすら潰す、潰す。
わかきは暑くなってきたので肌着一枚になってました。
汗をかきかき、杜氏にでもなった気分(笑)?
一番楽しみな味噌玉投げ!

投げた!
う~ん、まだ力強さが足りんなぁ(笑)。
力いっぱいバスバス投げ込む私を見ながらも、マイペースに味噌玉を投げてました。
この後、カメいっぱいに投げ込んで終了。

今年は味噌づくりは無理かなぁと思っていたのですが、
ほぼ毎日飲むみそ汁、やっぱり手前味噌がないとさみしい・・・ということで強行しました。

案の定、ひよはぎゃんぎゃん途中で泣き始め、
わかきを指導?しながら(粘土遊びじゃないんだよ!)、ひよをあやし、
途中でオムツかえたり、乳やったり、汗だくで髪振り乱して味噌をつくりながら、
私なんでこんなことやってんの?!と切れそうになりながらも、
なんとか最後までやり切りました。この達成感(笑)。

この時の自分を支えたのは、「ここで頑張れば、半年は味噌が食べられる!!!」という想い(笑)。
梅とか、味噌とか、漬物とか、保存食に共通することは、
作業は大変だけど、1日の頑張りで1年分とか、半年分の食料が確保できるということ。
ここで頑張るか頑張らないかで後が違う。
だからやるしかない、農家の意地です(笑)。

あまりに疲れたので、夕飯はたけちゃんにお願いしました。
たけちゃん得意のトマトソースのパスタ。
おいしかったです。ありがとう!
ひと汗かいた後で腹ペコだったので、大盛パスタをたいらげたあと、ご飯を一杯食べちゃいました。
家事も育児も体力勝負なので、ちゃんと食べとかないと(笑)。

ということで、今日も無事に(無事じゃないけど?!)終わった~(笑)。
もう2時近い、早く寝よう。。。



2016/01/27

年が明けて。。。

先ほど、たけちゃんが雪の様子をアップしていました。
私もかなり久しぶりにブログの更新です。

12月はほんとうにバタバタと過ぎていきました。
12月24日が出産予定日だったので、新年は家で迎えられると思っていたのですが、
遅れること4日、12月28日に出産しました。

「2人目は早いよ~」
なんてよく聞いていたので、まさかこんなに予定日を過ぎるとは思っていなくて(笑)。
でも無事陣痛が訪れて、かわいい赤ちゃんと対面することができました。
それから5日間の入院で、年越しは病院でした。
おかげで自分で準備しなくても、年越しそばもおせちも病院で食べることができました。
ありがたい。。。

そして、1月2日に退院して榛名の家に戻ってからはやはりバタバタで・・・。
大雪のおかげで、先週が一番きつかったです。。
少し停電もあったし、道に出られないし、灯油切れそうだし、自分たちのライフラインが脅かされました。
中でも一番きつかったのが、幼稚園がお休みだったこと。
土日も含めて約1週間、わかきとひよ(赤ちゃん)と家の中で3人で過ごす日々はかなり過酷でした(苦笑)。
今週は通常通りの幼稚園に行ってくれているので平和です。
この静寂な時間がなんとありがたいことか。。。

見てください、この雪を!
屋根から落ちた雪で扉の外に壁ができています。


思っていたよりわかきは協力的でひよをかわいがってくれます。
オムツをとってきてくれたり、授乳クッションをわざわざ私の膝までのせてくれたり、
赤ちゃんが泣けば「どうしたぴよ~!」と一番にかけていきます。

ただ、「ありがためいわく」という言葉がありまして・・・(苦笑)、
気持ちは嬉しいんだけどね。。。かえってジャマだよね、
そんなに近づくから起きちゃったよね。。という場面も多々あり。。。
やっと寝かしつけたところを起こされるとかなりイライラします(笑)。

でも、兄弟仲良く育ってくれたらいいなぁと思います。
わかき君、頼むよ!

そんなこんなありながらも、明日で赤ちゃんは1ヶ月になります。
わたし、よくがんばった~(笑)。

2月になると、畑も種まきの準備やら何やらで忙しくなってきます。
たけちゃんは畑の雪とにらめっこしながら、そわそわ忙しそうです。
私もわかきの幼稚園の行事や、ひよの健診や予防接種などで手帳のスケジュールがどんどん埋まっていて、そろそろ配達も私が出ないとなぁと思うと、やはり慌ただしい日々になりそうです。

まだまだ無理しちゃだめよ、と声をかけられるけれど、なかなかそうも言ってられないのが実情ですが、上手に手抜きしながら自分の健康を確保しつつ、なんとか頑張りたいと思います。

最後になりますが、今年もよろしくお願い致します!

ブログの更新ももうちょっと頑張りますね。
(しばらく更新できない中、たびたび見に来て下さっている方々、どうもありがとうございます!!)

先週の大雪でしばらく野菜の出荷をお休みしています。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。


  県道は除雪が入りますが、生活道路は雪で自動車が通れなかったのでトラクターで圧雪して通れるようになりました。

 畑の雪は全然溶けていません。



 鶏舎がある場所は雪が積もりやすい場所にあります。日当たりが悪いのでなかなかとけません。

来週には出荷ができるようになるといいのですが、また今週末雨または雪の予報が出ているので心配です。

2015/12/04

サンデールームさん

今日は、もう一つお知らせです。

この12月から、新たに群馬・前橋のサンデールームさんにて卵をお取り扱いいただくことになりました。

1階では食材店KURA、生活用品店03Wearを併設され、
以前は飲食スペースだった2階はイベントスペースとしてお料理教室、食事会や展示会、
ワークショップなど、様々なイベントが開催されているお店です。

私たちの卵は1階の食材店KURAさんで販売してくださっているのですが、
他にも自然栽培・有機栽培のお米や野菜、天然調味料、こだわりの加工品など、
美味しそうで魅力的なものばかりがたくさんに揃っています。
「サンデールーム菓子店」の地粉のおやつなども置いてあるので、
配達ついでについつい手が伸びてしまいそうです(笑)。。

サンデールームさんのショップカードには、

食べるもの、身に着けるもの、暮らし回りは、
身体 こころ 大自然とつながっている。
このことを、美味しく 楽しく 心地よくをモットーに
探求し、創造し、発信しています。

と記載されていますが、先日わざわざ榛名まで来て下った星野さんとお話をして、
自分たちの想いをしっかりもって頑張ってらっしゃる様子が伝わってきて、
そんなお店に私たちの卵を扱っていただけるなんてとても嬉しいことだなと思いました。
また、そんな方たちの想いにお応えできるように、私たちも頑張っていかないといけないなと、
改めて思いました。


それに伴いまして、このブログの『お世話になっているお店』も更新しました。
定休日などが変更になっているお店さんもあるので、
そちらも合わせてご覧いただければと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

人参出荷!

みなさん、こんにちは!
お久しぶりの紋谷です。。

カレンダーは12月、最後のページになりましたね。
おかげさまで無事11月の収穫祭もおわり、あれよあれよと月日は流れ、12月。
師走!
何かと気忙しい季節、みなさんも慌ただしい日々を送っていらっしゃるのではと思います。

今年の冬は暖冬でしょうか。
例年になく暖かい日が続き、野菜の生育もいつもより早いです。
秋冬野菜もほぼ出揃ってきました。
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、人参、里芋。
大根に、小松菜、ほうれん草、かぼちゃ!食卓が賑やかです^-^。

冬のエース(こころね農園的に)人参も出番を迎え、張り切っています。
こちらは出荷の様子。
まだ葉が青いので、葉付のままでお出ししています。
これは、これからスーパーまるおかさんに納品するところです。
何年か前から人参をお出ししています。

やはり、この時期の一番の人気者、人参。
日持ちもするし、保存も効くので、「まとめて人参だけ欲しい」、
「群馬からの贈答品に使いたい」というお声も頂くようになりました。

そこで、『冬季限定 人参BOX』を作ることにしました。
葉は付けず、人参のみを段ボールにお詰めしてお届けします。
ご自宅用でも、ギフト用にもご利用いただけます。

3キロ 1500円
5キロ 2500円
7キロ 3500円
10キロ 5000円
*発送の場合、送料はお客様ご負担となりますのでご了承ください。

ご希望の方がいらっしゃいましたら、お気軽にお声がけください!



最後に、収穫祭の様子を1枚。
みなさん、楽しんでいただけたでしょうか?
また来年遊びに来てくださいね~!!

2015/11/06

いよいよ明日!

おはようございます。
朝晩はだいぶ冷え込んできましたね。
冬の足音が聞こえてきている榛名です。
みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

さて、収穫祭もいよいよ明日となりました。
全然ブログの更新ができていませんが、元気です(笑)。

明日の榛名のお天気は、曇りで最高気温は16度の予報です。
少し肌寒いかもしれません。
ただ、歩いたり、芋ほりしたりすると汗をかくかもしれないので、
羽織るもので調節したり、着替えを用意していただくとよいと思います。

私たちも先週まで風邪をひいていましたが、
どうしても風邪をひいたり、体調を崩しやすい季節です。
体調が悪く欠席のご連絡もいくつかいただいております。
どうかご無理のないように、また榛名に来て体調を崩したなんてことがないようにお気を付けください!


こちらは先月末にやってきたヒヨコの様子。




やっぱり、とってもかわいいです!
この時より少し大きくなっていますが、当日は鶏舎・ヒヨコ見学にも行く予定です。
楽しみにしていてください^-^。

では、明日、お待ちしております!


2015/10/14

第7回 こころね農園収穫祭 2015

10月も折り返し地点になりました。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。

爽やかな秋風が気持ちの良い季節ですね。
ごはんも美味しく感じられ、食欲の秋が到来しているこころね農園です。

さて、収穫祭の日も近づいてきました。
いつも封書にてお送りしていたご案内ですが、時間の都合上(遅くなってすみません!)、
こちらのブログにて、詳細をアップさせていただきます。

ご参加希望の方はご連絡ください。
お待ちしております!

・日程  2015117日(土) 
・時間  10:30~13:30頃
・場所  紋谷自宅 群馬県高崎市宮沢町1109-4 宮沢小学校の隣(駐車スペースあり)
     場所がわからない時は、090-2161-7893までご連絡ください。
・服装  汚れても大丈夫な服装でお願いします。
     日よけ帽子、寒い時は防寒着、暑い時は着替えなど。
・持ち物 軍手、長靴(芋掘りします!)、マイ箸、マイカップ、マイ茶碗、マイお椀
・参加費 大人 1000円   子ども 500円(小学生以上)*幼児は無料
・定員  20名程度
・申し込み  お名前、住所、電話番号(当日連絡可能な)、参加人数を明記の上、
メールまたは、FAXにてお願いします。
FAX:027-386-4356

・締切  準備の都合上、1030日(土)までにご連絡ください。
     尚、定員になり次第、締め切らせていただきます。

<当日のスケジュール>
10:30 集合・移動
10:45 サツマイモ掘り
12:00 お昼ごはん(かまどで炊いた新米、たまご、汁物など)  
食事終了後、解散
  ご希望の方には、畑やニワトリ小屋などご案内します。
  野菜のお土産がありますので、お帰りの際にお持ちください。
◎お米の販売について
玄米・七分づき・白米の3種類ご用意します。㎏/600円です。kg単位での販売となります。ご希望の方はお声がけください。

2015/10/02

近況報告

あっという間に10月に突入ですね。
みなさんいかがお過ごしですか。

なんだか、毎回、「あっという間に・・・」というセリフを書いている気がしますが(笑)、
本当に毎日があっという間で、気づいたら・・・という感じですね。
9月は私もたけちゃんも誕生月で、お互い一つずつ年をとり、
「あっという間に年取るね~(笑)」なんて言葉を掛け合ったりしていました。

先日こちらでお知らせした「高崎FunTrip」も、無事終了しました。
開始当初は少し雨がパラついたりして大丈夫か?!と思いましたが、
その後は太陽が出てきて、蒸し暑い一日になりました。
おとなりのトンビコーヒーさんでも、アイスコーヒーがよくでていたようです。

わかきは前日に熱を出し、当日は朝37度ちょうどくらいのところを会場に連れて行ったので、
案の定、その日の夜また熱を出し、翌日は幼稚園を休み、1週間くらいグズグズ。。
その風邪を私ももらってしまい、疲れもあってか9月いっぱい鼻をグズグズ、咳コンコン。。。
やっと今日あたりから声が普通になってきました。

やはり久々のイベントは疲れましたが、「いつも卵買ってます!」という方にお会いできたり、
いろんな方とお話しすることができたのでよかったです。
また、初めて出店の『とちの木弁当』でしたが、ひれかつ丼を買った人がまた戻ってきて、
ひれソース丼を買ってくださったり、なかなか好評で12時前には完売してしまいました。
どうもありがとうございました!!

::::::::::::

さて、まだ先だと思っていた私の出産も、実はもうすぐです。
妊娠8ヶ月になり、おなかもだいぶ目立ってきました。
それにともなって、最近よく聞かれるのが、「今年の収穫祭はありますか?」ということ。
覚えていてくださってありがとうございます!
はい、今年もやります!
9月中にはご案内を作る予定だったのですが、皆さんの方が先に予定を考えて下さっていましたね。。

今までは文化の日に開催していたのですが、遠方の方もいらっしゃるので、
今年は第一土曜日の11/7(土)の開催とさせていただきます。
時間は、10:30~13:30くらいを予定しています。

内容は、サツマイモ掘りを中心に、外のかまどで炊いた新米を食べたりします。
例年ですと、いろいろ野菜のおかずを用意していたのですが、
今年は私の体調に応じて・・・ということで、
汁物や卵かけごはんなど、食事は簡単なものになりますのでご了承ください。

米がなくては収穫祭にならない!ということで、先日みんなで田んぼの様子を見てきました。
今年はすべて金網で囲ってあるので、イノシシには入られずにすみましたが、
やっぱり景観が損なわれますね。
わかきも気軽に中に入れなくて悲しそう(笑)。

それでも中に入ればこっちのもの。
田んぼの除草をするはったんどりで、畔を行ったり来たりして遊んでいました。

父のトラクターのあとを追いかけて、ここでもはったんどり(笑)。
いいぞいいぞ~!足腰が強くなるぞ~。

お仕事のあとは、やっぱりお弁当。
田んぼで食べるお弁当は最高だぜ~!!


ということで、今年も収穫祭ができそうです。
楽しみにしていてくださいね!