2019/01/14

子どもの休みの日

1月14日は道祖神でした。前日の前夜祭、当日の火付けとわかきは初めての経験で楽しかったようです。
 最近、野球とドカベンにはまっているわかき

配達の帰りです。こういう遊びも好きなようです。








2019/01/10

燃料

最寄りのガソリンスタンドまで山を下り車で10分くらいかかるので月2回ガソリンを買い付けに行きます。中山間地に住んでいると燃料代がかなりかかります。今後、走行距離に応じて税金を支払う走行税が導入される可能性があるので気になるところです。

2019/01/08

かぼちゃ

今日は産直野菜ボックスの出荷日でした。かぼちゃをお届けしました。
収穫して3ヶ月以上経過しているのでよく熟して味が濃いです。

2019/01/06

薪仕事

農閑期には薪ストーブで使う薪の仕事をします。まずは薪を集めます。そして切断したり、割ったりして加工します。最後に積み上げて乾燥させます。専用の薪小屋はないので野積みしておきます。今年集めて加工したものは来シーズン以降使います。

2019/01/05

人参の出荷

 今日から今年初めの人参の出荷が始まりました。
12月中旬以降気温が下がり、寒い日で-6~7℃位まで下がるようになりました。
それに伴い味が濃くなり、よりおいしくなりました。

2019/01/04

明けましておめでとうございます。

新しい年がスタートしました。
今年はお天気のよいお正月でしたね。

今日は仕事始めの方も多かったのでしょうか。
こころね農園も、今日から産直野菜『こころねBOX』の配達がスタートしました。
今日の野菜です。
白菜、大根、人参、ほうれん草など、この時期おなじみの野菜です。
年末年始で疲れた胃を野菜を食べて休めてあげてくださいね。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

2018/12/05

カリフラワー

12月に入りましたね。
なんとなく、気持ちがそわそわしてきますが、
12月とは思えないここ数日の暖かさに、年の瀬がもうすぐとはまったく実感がわかない私です。

今年の秋は、この気候のおかげでいろいろが豊作でした。
特に、このカリフラワー、今までで一番の出来といってもいいです。
ひよの顔より大きいカリフラワー!

例年だと、もっと虫にやられたり、寒さで凍みてきたりと、
この時期にはお出しできるようなカリフラワーはほとんどないのですが、
今年はまだきれいな白のまま畑にあり、野菜セットにもつけさせていただいています。

「いちばん栄養価の高い野菜ってなんだか知ってるか?」
何年か前に突然父に聞かれました。
野菜に詳しいわけでもない父に、得意げに聞かれたことが腑に落ちない中、
「ブロッコリーかな?」
となんとなく答えると、
「それはな、カリフラワーだ!」
と。

なんでそんな得意げに言うんだ!とツッコミたいところですが(笑)、
つい、緑が濃い方が栄養があるような気がしてしまうのですが、実は白いけれどカリフラワーなんだそうです。
へ~~~~と。

それ以来、私の中でカリフラワーは、なんとなく”カリフラワー女王閣下”というある一定の地位を獲得しているカリフラワーなのですが、実際子どもの頃食べた記憶があまりない・・・。
たけちゃんも同じらしく、買ってまで食べない野菜ランキングにも名を連ねているのではという疑惑の野菜でもあります(笑)。

だからこそ、野菜セットにお付けすると喜ばれる野菜なのではないか、とも思うので、
虫にやられようがなんだろうが、毎年作り続けているわけで(自分たちが食べたいというのもあるけど)、無事おつけできるととても嬉しい野菜でもあります。

食べ方は、シンプルに湯がいてマヨネーズをつけて食べるのが多いですが、
それもずっと続くと飽きるので、チーズ焼きにしたり、炒めたり、シチューとかもあいます。カレー粉とか、スパイスとかとも会うと思います。
ブロッコリーに比べて形が崩れないので、いろいろな使い方が楽しめる野菜でもあります。

なかなかいいカリフラワーが採れることが少ないので、ついカリフラワー話に力が入ってしまいましたが、他にもキャベツや大根、ブロッコリーなどもよい出来です。

これがキャベツ。
やはり、ひよの顔を超える大きさ!

食べ応えがありますが、お鍋やポトフにするとぺろっと丸1個すぐに食べてしまいます。
子どもたちも大好きで、みそ汁、サラダ、浅漬け、焼きそば、ホルモン焼き、餃子、もつ鍋・・・と、キャベツを使ったメニューが続き、2日に1個ペースでキャベツを食べまくっている我が家です。

秋冬は特に食べ物がおいしく感じられる季節なので、食べ過ぎ注意!ではあるのですが、
思う存分食べつくしたい、いや、食べつくしてやる!と気合がみなぎる今日この頃です(笑)。

まわりに風邪気味さんが増えてきたので、風邪予防のためにもしっかり野菜を食べたいと思います。
みなさんも体調にはくれぐれも気を付けて、今年最後の1ヶ月を乗り切ってください!
お互いがんばりましょー!!


2018/10/31

2018収穫祭

こんばんは。
かなりご無沙汰してしまいました。。

前回の更新から早2ヶ月。。
そして明日から11月。
今年もあと残り2ヶ月(早い!)となっていました。

暑い暑いと言っていた夏が嘘のように、朝晩は冷え込み、肌寒さを感じる季節です。
すぐ冬だなこりゃ、とつぶやいている自分がいます。

さて、先日、無事、こころね農園収穫祭が終了しました。
今回は10回目ということで、気分的にはちょっとメモリアルでしたが、
いつもと変わらず、お芋ほりと、新米で炊いたかまどごはんとふんだん野菜料理をみんなで囲み、食べたり、お話したり、子供たちが駆け回る・・・といった内容になりました。

何かちょっと変化も必要かしら?とも思うのですが、この”変わらず”というのもいいものかなと思っています。
毎年、毎年、天気や自然環境も異なる、という変化の中で、
豊作だったり、不作だったり、はたまた獣に入られたり、虫にやられたり・・・。
今年採れたからといって、来年も採れる保証もなく、神頼み、運頼み!?という中で、
それでも何とか収穫まで辿り着き、こうしてその恵みをみなさんと分かち合える喜び。
変わらずに収穫祭が行えるということそれ自体がすごいこと、というか、有難いことなんだなと思ったりしています。

行き届いたおもてなし、というわけにはいきませんでしたが、
「自然の中は気持ちいい!」とか、「楽しかった!」とか、「美味しかった!」とか、
それぞれみなさんが清々しい表情で帰って行く姿を見て、ほっとしました。

お越しくださったみなさん、どうもありがとうございました!
私たちも、とても楽しかったし、やってよかったなと思いました。
また来年も収穫祭ができるようにがんばります!!

翌日の月曜日の朝、なかなか起きてこないわかき君。
布団に行って見ると、泣いていました。
「どうしたの?学校行くの嫌なの?」と聞くと、
「昨日がたのしかったから、学校行きたくない~」と嗚咽。
何じゃそりゃ(笑)。

よくよく聞いてみると、学校が嫌なのではなく、昨日が楽しすぎたみたいで(苦笑)。
親としては、学校でうまくいってないのかしら?、友だちと何かあったのかしら?とちょっと心配になってしまうのですが、その日は学校から帰ってきて「楽しかった~」と。
心配して損した(笑)。

「早く次の収穫祭やりたいな~」とか言ってて、まったくもう。
そういえば、収穫祭の日、大人たちは清々しい笑顔で帰っていったけど、
子どもたちは「まだ帰りたくない~」と泣き顔だったような(笑)。
みんなが楽しんでくれておばちゃん、嬉しい!

そういえば、「夏にも何かイベントやらないんですか?」と聞いてきた子もいたな。
夏は暑いからどうかな、と思うけど、何か楽しいことができたらいいなとは思います。
考えとくね!

ぜひぜひまた遊びにきてください。
今回残念ながら来れなかった方もぜひ(風邪はなおったかな)。
わかきとひよの遊び相手になってやっておくれ~。

ありがとー。




2018/08/25

田んぼとトンボ

8月も終盤にさしかかってきました。
風が涼しくなり、トンボもたくさん飛び始め、秋めいてきたなぁなんて思っていたら、
またここ数日夏日。。暑いです。
「もうすぐ秋だねモード」になっていた体にこの暑さはこたえます。。
すっかり夏バテモード(笑)。

秋に向かって忙しい時期になるのでしっかりしなきゃ!と思いつつも、身体が重く。。
がんばらにゃ~!

さて、これは先日みんなで行った田んぼの様子。
受粉真っ最中です。
こうべを垂れてくるまではまだ少し時間がかかりそうです。
秋になって、黄金色に輝く田んぼを見るのが楽しみです。
わかきは虫取り網をもって、トンボとバッタを捕まえるのに忙しいです。
空がきれいでした。

これは、去年から大量に発生しているヒエを見つけているところ。
ヒエを取ったところ。
同じ穀物だしいいかな~とも思うのですが、イネの生育を阻害してしまうので、
取れる限りは取っています。
やっぱり、米を作っているので。
「ひよ、お米好きなんだ~」と、ひよが大きな声で言っていました。
今年はたくさん採れるといいね。

川の様子。

毎年そうなのですが、台風や大雨やらで、川の地形が変わっていました。
ロープで縛ってあったので、かろうじてパイプは流されずに残っていましたが、
流れてきた土砂や木、枝などで水は入らなくなっていたので、
とりあえずパイプは引き上げて、田んぼの水はあとは雨頼みとしました。
無事収穫に至りますように。

さてさて、学校の夏休みもあと1週間。
嬉しいような、さみしいような。

トンボを捕まえたり、
軽トラの荷台に乗って畑で遊んだり、
たらふくトマトを食べたり、
自由な毎日から、また学校のある日常の生活に戻ります。
わかきにとってはどちらが「日常」なんだかわかりませんが、
また元気に日々を過ごしてくれればと思います。
ひよはわかきがいなくてさみしがるかな。
毎日「今日は学校ない?」と朝一番に聞いてくるので(笑)。
かといって、一緒にいればしょっちゅうケンカしているのですがね。

もうすぐ秋です。


2018/08/03

スイカ日和

8月に入りました。
毎日「暑い暑い」と口癖のように言っておりますが、
それでもやっぱり時は流れていて、
最近は暑い中にも少し秋の気配を感じています。

一言で「暑い!」と言っても、いろんな「暑い」があり、
本当にもう息をするのも苦しいくらいの暑いもあれば、
時折吹く風に救われるような暑いもあり、
汗がとめどなく溢れてくるような暑いもあれば、
汗をかくのが気持ちいいような暑いもあり、
最近は確かに暑いけれど、いっときの苦しい暑さを過ぎたようで、
今夜は扇風機なしでも過ごせています。
少しほっとしますね。

でも、やっぱり日中は間違いなく暑く、毎日スイカ日和です。
そういえば、庭のわかき畑のスイカ、大成功でした!
こんな草ぼうぼうの中に、
スイカが!
こっちにも、
ジャン!
大小ありますが、今の時点で6個はなってます。
1個の苗から、すごいですね。
良さそうなのから食べてますが、これが美味しい!!

「俺がつくったからおいしいんだぜ」(わかき談)。
予想を超える出来で大満足。
毎日スイカとアイスはかかさないわかき君とひよ君です。

これは、こないだのお祭りの時のかき氷。
涼が届きますか・・・?

夏と言えば、祭りの季節ですね。
今年はまだ花火大会に行ってないな。
ド~ンとしたやつ、見たいな。

まだまだ暑い夏が続きますが、きっとまた暑かった日々が懐かしい寒い寒い冬が来る。
今のうちに夏を満喫しておこう!

みなさんもよい夏を!!