2024/01/14

ご招待

雪が降ったかと思ったら、ポカポカ暖かい日になったり、忙しいお天気ですね。
工事も順調に進んでいます。

暖かい日。
雪の日。
この辺はうっすら雪が覆いました。
屋根が張ってあるので、雪が降ってもとりあえず大丈夫そうです。
窓が入って、壁ができると、家っぽくなってきますね。

家の裏では、わかき君がテントを張って、待っていました。
イスも用意してくれて、ご招待です。
獣除けの柵が手作りされてました。最近、クマニュース多いから(笑)。
焚き火とランタンの灯りがいい感じです。
お茶まで沸かしてくれて、招待客気分でのんびりしました。
やっぱり自然の中は落ち着くな~と、みんなでしみじみ。

ついせかせかしてしまうけれど、日々を味わいながら、かみしめる様に生きたい。
災害で避難生活を送っている方もいる中で、この日常は当たり前じゃないことに気づく。

被災地の方々が、少しでも早く落ち着いて、暖かいところで穏やかに暮らせますように。。

2024/01/11

1月11日

12月に入ると早いよね、、、と言っていたかと思ったら、もう1月。
年も明けて1月も中盤になりました。
小寒に入り、寒さも本番、今日も寒いです。。

この冬は、例年になく温かく、穏やかな日々でしたが、
元日の地震を境に、なんとなく不穏な空気を感じたりしています。
みなさん、お元氣でしょうか。。
お変わりないですか?

しばらくブログを放置してしまいましたが、お年賀状には「ブログ楽しみにしてます!」というありがたいお声をいくつかいただき、近況報告もかねて、そろそろアップしたいと思っていました。

今日は1月11日、新月。
始まりには持ってこい、ちょうどいいタイミングに重なり、久々のアップです。

今日、我が家の庭では、棟上げが行われました。
実は、念願の加工場を建設中なのです。

昨年の春ごろから動き始め、数々の打ち合わせなどを経て、やっとここまできた感じです。
年内に基礎工事までを終え、年明けから上の部分に着手、2月くらいには完成予定。

わが農園の野菜や卵を使って作ったものをみなさんに食べてもらえたらいいな、という想いはずっとあり、構想自体はずいぶん前からあったのですが、それがどんな形なのか、どんなやり方なのか、なかなか具体的に描けずにいたのですが、昨年から具体的に考え始め、今少しずつカタチになり始めています。

まずは、厨房設備を作るところから。
たけちゃん曰く、私の”アトリエ”のイメージだそう(笑)。
私が好きなもの、なんでも作っていいなんて、すごい!ありがとう!!

野菜や卵を使った加工品を作るだけでなく、イートインスペースも作ってのんびり味わえる場所にもしたいし、野菜や卵が買える直売所的機能もあった方がいいし、ちょっとしたお店のような感じのイメージです。

私たちが思い描く完成形に辿り着くまでにはまだしばらくはかかるけど、
ここから始まる食を起点とした暮らしの物語を、ゆっくりと紡いでいけたらいいなと思っています。

詳細はまた少しずつアップしていきますので、楽しみにお待ちください。
本年もどうぞよろしくお願いいたします!