2020/12/03

白菜

今年は白菜の出来がいいです。
比較的暖かい日が続いたせいかもしれません。
顔が隠れるほどの大きさ。

鍋はもちろんですが、あらゆる料理に(かさ増しできる!)大活躍です。
汁ものや、シチュー、ポトフ、炒め物、漬け物、そして、ギョーザ!
昨日の晩ごはんは、久しぶりのギョーザでした。春キャベツ以来かな?
子どもたちからは、何で一皿しかないんだ!、二皿必要だ!とブーイング苦笑。

作るのは30分はかかるのに、食べるのは10分て、、、。でも食べたいからまた作るけどさー。

というわけで、大活躍の白菜なのでした。