今朝は冷え込みましたね。
涼しいを通り越して、寒くなってきました。
ここでクイズです。
気温が下がってくると、上がってくるもの、な～んだ？
答えは、食欲（笑）！
「こってりしたもの食べたい」
「揚げ物食べたい」
という家族からの要望に応えて、晩ご飯のおかずはコロッケにしました。
ひき肉と玉ねぎとジャガイモのシンプルコロッケ。
カレー味も作る？と聞いたけど、全部普通がいいというのでそのままで。
定番とか、シンプルとか、オーソドックスな味が好きな我が家です。
丸めるのも、パン粉つけも子どもたちが手伝ってくれたので、早くできた。
やっぱりパン粉つけは、一人と二人は全然違う。
多めに作って、お弁当用に冷凍しておこうと思っていたのですが、
「お腹いっぱい食べたいんだ！」という気持ちに応えて、全揚げ。
全部食べました。
やっぱり、サクサク揚げたてのコロッケはおいしい！
食欲の秋、肥える冬、楽しみです（笑）。
ごちそうさまでしたー。
