暑いですね。
大暑に入り、今日からまたさらにワンランク上の暑さが来るようです。
猛暑日になるでしょうか。。
昨日は、土用丑の日でした。
みなさんウナギは食べましたか？
我が家では、1年に1回くらい本物のウナギが食べたいぜぃ！ということで、
毎年、親戚のおさかなやさんに予約をしてウナギを食べます。
ウナギの値段は高騰し、さらに手が届きにくくなったウナギですが、
こうやって美味しいウナギを食べると、やっぱり、美味しいものを食べたいよね～と思ってしまいます。
美味しいものは人を元気にするし、幸せにしてくれる！と再確認するし、
自分たちの仕事もそうでありたいと気合がまた入ります。
まだまだ暑い日が続きますが、野菜を食べつつ、滋養のあるものも食べつつ、
元気に頑張っていきたいと思います！
さてさて、畑では夏真っ盛りのトマトです。
大玉トマト。
こちらは中玉トマト。
と言う方がいらっしゃるほど、ミニでも大玉でも出せない味がこの中玉にはあります。
やっぱり、加熱調理するより、そのままバクバク食べるのがおススメですが、
刻んでサラダに入れたり、そうめんのお汁や、キュウリとの和え物などしても美味しいです。
夏野菜のいいところは、料理しなくても生ですぐ食べれるところ。
畑でものどが渇くとつい食べてしまうのがトマト。
畑から帰ってくると、わかきのシャツに赤い汁がついているので、
「はは～ん、また勝手にトマトを食べたな～」というのがすぐわかります。
ただ、トマトハウスはとてもとても暑いので、コマメな水分補給をしていると思えば許せる、か（笑）。
でも、本人なりに気を使っているらしく、
「これはお客さんの？」と、聞いてくる（笑）。
「そうだよ」というと、手を止めるようになったので少し成長したかなと思ったり。
わかきも汗をかきかき、あせもをたくさんつくりながら、日々頑張っています。
暑い日が続きますが、夏野菜で体のほてりをとりながら、
上手にバランスをとって元気に夏を乗り切りたいものです。
