こころねBOX 3.10

昨日はとても寒かったですね。
配達の帰りの車で、榛名に近づいてくると吹雪いてきました。

カラダはもう春に近づいているので、急な寒さにびっくりしたようです。
久しぶりに凍えました。

今週の野菜BOXです。

人参、かぼちゃ、ほうれん草、小松菜、こカブ、ブロッコリー、キャベツ、水菜、サラダミックス、卵

この中からのお届けとなります。
サラダミックスと水菜が初収穫です。サラダを食べるのも久しぶりですね。

まだちょっと寒くてサラダをモリモリ！といった感じではありませんが、
春の苦味が心地よいので、添え物などにして食べてみてください。
爽やかな緑が食卓に彩りをもたらしてくれると思います。

寒暖の差が激しいので、みなさん体調など崩されませんようお気を付けくださいね。